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Valentinstag-Rezept!

Happy Valentinsday! Anlässlich diesen wundervollen Tages möchten wir euch eine Rezeptidee vorschlagen, die sich hervorragend eignet um sie mit seinen Liebsten zu teilen!

Zutaten:​
-2 Hähnchenbrustfilets​
-1 Zucchini​
-1 Paprika​
-1 rote Zwiebel​
-2 EL Olivenöl​
-Salz und Pfeffer​
-Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian)​

Zubereitung:​
-Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern marinieren.​
Gemüse in Stücke schneiden und ebenfalls mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.​
-Hähnchen und Gemüse auf dem Grill oder in einer Grillpfanne garen, bis das Hähnchen durchgebraten und das Gemüse zart ist.​

Doch was sind denn die Vorteile von dem Gericht?​
Niedriger Kohlenhydratgehalt: Hähnchen und Gemüse enthalten wenig Kohlenhydrate, was hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.​
Hoher Proteingehalt: Hähnchen ist eine ausgezeichnete Proteinquelle, die hilft, den Muskelaufbau zu unterstützen und länger satt zu bleiben.​
Vitamine und Mineralstoffe: Das Gemüse liefert wichtige Nährstoffe wie Vitamine A und C sowie Ballaststoffe.​

Tipp für Diabetiker: Bei der Zubereitung von Mahlzeiten ist es wichtig, den Blutzuckerspiegel regelmäßig zu überprüfen. Solltest du Blutzuckerteststreifen kaufen müssen, findest du bei uns eine große Auswahl an hochwertigen Produkten.​

Guten Appetit!​

Diabetesgerechte Ernährung
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