Valentinstag-Rezept!
Happy Valentinsday! Anlässlich diesen wundervollen Tages möchten wir euch eine Rezeptidee vorschlagen, die sich hervorragend eignet um sie mit seinen Liebsten zu teilen!
Zutaten:
-2 Hähnchenbrustfilets
-1 Zucchini
-1 Paprika
-1 rote Zwiebel
-2 EL Olivenöl
-Salz und Pfeffer
-Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian)
Zubereitung:
-Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern marinieren.
Gemüse in Stücke schneiden und ebenfalls mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
-Hähnchen und Gemüse auf dem Grill oder in einer Grillpfanne garen, bis das Hähnchen durchgebraten und das Gemüse zart ist.
Doch was sind denn die Vorteile von dem Gericht?
Niedriger Kohlenhydratgehalt: Hähnchen und Gemüse enthalten wenig Kohlenhydrate, was hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Hoher Proteingehalt: Hähnchen ist eine ausgezeichnete Proteinquelle, die hilft, den Muskelaufbau zu unterstützen und länger satt zu bleiben.
Vitamine und Mineralstoffe: Das Gemüse liefert wichtige Nährstoffe wie Vitamine A und C sowie Ballaststoffe.
Tipp für Diabetiker: Bei der Zubereitung von Mahlzeiten ist es wichtig, den Blutzuckerspiegel regelmäßig zu überprüfen. Solltest du Blutzuckerteststreifen kaufen müssen, findest du bei uns eine große Auswahl an hochwertigen Produkten.
Guten Appetit!

